Suco de Uva na OIV – Organização Internacional do Vinho
No dia 4 de Abril de 2024, a Dra. Caroline Dani participou da Reunião da OIV pelo Group of Experts Consumption, Nutrition And Health20th Session
A Associação Brasileira dos Elaboradores de Suco de Uva Puro, foi criada em 11 de janeiro de 2018, por 12 (doze) empresas/vinícolas que comungavam da mesma filosofia de valorizar o suco de uva puro, sem adição de absolutamente nada que não seja apenas uva. Um processo que demanda mais tecnologia, rigorosos controles e análises laboratoriais, para garantir que o consumidor só esteja consumindo uva na sua essência.
Selecione o tipo de suco e depois o tamanho desejado.
No dia 4 de Abril de 2024, a Dra. Caroline Dani participou da Reunião da OIV pelo Group of Experts Consumption, Nutrition And Health20th Session
Nos dias 02 e 03 de junho a pesquisadora Caroline Dani, nossa consultora, esteve participando do Congresso 2nd science &wine. Um evento realizado pela Universidade
Um grupo de empresas vinícolas criou um programa de certificação que garante a pureza do suco de uva. Sobre este assunto, entrevista com o gestor
Estudos têm revelado que o suco de uva tinto ou branco pode trazer os mesmos benefícios à saúde que o vinho, por conterem os poderosos antioxidantes, chamados polifenóis, aos quais se atribuem os bons efeitos do vinho principalmente sobre o coração, mas também a todo o nosso organismo. Os polifenóis presentes no suco de uva se mostraram capazes de evitar a oxidação do chamado mau colesterol, LDL ou lipoproteínas de baixa densidade, que levam à formação de placas nas paredes das artérias.
O Selo do Suco de Uva Puro / Certificado de Pureza e Qualidade é expedido pela Associação Brasileira de Elaboradores de Suco de Uva Puro garantindo que o suco é:
– Sem adição de qualquer tipo de conservante ou antioxidante
– Sem adição de açúcar
– Sem adição de água.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ELABORADORES DE SUCO DE UVA PURO
Sede na Rua Dom Finotti, nº 815 – Bairro Colina de Flores, CEP 95270-000
Município de Flores da Cunha / RS – CNPJ sob nº 30.006.657/0001-27
contato@sucodeuvapuro.com.br
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE ELABORADORES DE SUCO DE UVA PURO
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