Você já reparou que após beber um suco de uva puro ficam alguns resíduos no fundo do copo ou da garrafa? Calma que isso tem explicação!
A Caroline Dani (@dra_uva) explicou pra gente o que são esses resíduos e por que eles se formam. Assista o vídeo completo para descobrir!
No dia 4 de Abril de 2024, a Dra. Caroline Dani participou da Reunião da OIV pelo Group of Experts Consumption, Nutrition And Health20th Session
Nos dias 02 e 03 de junho a pesquisadora Caroline Dani, nossa consultora, esteve participando do Congresso 2nd science &wine. Um evento realizado pela Universidade
Um grupo de empresas vinícolas criou um programa de certificação que garante a pureza do suco de uva. Sobre este assunto, entrevista com o gestor
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